Após encerrarem a segunda-feira com alta superior a 3,5%, os contratos futuros de cacau com entrega em julho operam em queda de 1,71% na abertura da bolsa de Nova York desta terça-feira (21), cotados a US$ 3.337 por tonelada.

Mesmo com o avanço recente, os contratos permanecem próximos do menor nível desde agosto de 2023, em meio à avaliação de sinais de enfraquecimento da demanda global diante de perspectivas de oferta elevada. 

Dados do setor indicam que a moagem de cacau caiu quase 8% na Europa e cerca de 4% na América do Norte, recuos superiores às estimativas do mercado. 

As vendas de chocolates na Páscoa também registraram queda aproximada de 5% em relação ao ano anterior, segundo dados compilados pela Trading Economics.

No lado da oferta, condições climáticas favoráveis nas principais regiões produtoras da África Ocidental elevaram as projeções de excedente global para a safra 2026/27. 

A queda dos preços, no entanto, encontra algum suporte em fatores logísticos, como o fechamento do Estreito de Ormuz, que afeta o fornecimento de fertilizantes e eleva os custos de transporte marítimo, seguros e combustíveis, com impacto sobre os custos de importação.

Café

No mercado de café, os contratos futuros de arábica com entrega em julho recuam 1,88% nesta terça-feira, negociados a US$ 2,8235 por libra-peso, após também terem fechado em alta na sessão anterior. Os preços se mantêm próximos dos níveis mais baixos desde o início de março, influenciados pelo avanço da colheita no Brasil e pela melhora na percepção da oferta global.

O ritmo de negociações segue moderado, com produtores acompanhando variáveis como condições climáticas, preços, câmbio e margens. 

De acordo com a Climatempo, o tempo seco predomina nas principais regiões produtoras entre o Sudeste e a Bahia, favorecendo o andamento das atividades no campo, enquanto mantém a atenção sobre os níveis de umidade nas lavouras.

Fatores geopolíticos continuam a influenciar custos e logística, contribuindo para a volatilidade do mercado. As expectativas de uma safra recorde no Brasil também atuam como elemento de contenção dos preços.

Algodão e açúcar

Entre outras commodities, o algodão com entrega em julho recua 0,21%, cotado a 79,87 centavos de dólar por libra-peso. Já o açúcar demerara para o mesmo mês registra alta de 0,29%, negociado a 13,68 centavos de dólar por libra-peso.